মাংস কাটার যন্ত্রপাতি ব্যবহারের সতর্কতাঃ

অপারেটরদের মাংস কাটার মেশিনের পারফরম্যান্স, স্পেসিফিকেশন এবং কাজ নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি উপাদানের ভূমিকা সম্পর্কে জানা উচিত।

মাংস কাটার মেশিনে বিশেষ ব্যবস্থাপনা থাকা উচিত, অপারেটরকে সুশৃঙ্খল পোশাক পরানো উচিত, হাতা খুব বেশি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অপারেশন চলাকালীন স্পিরিটকে কেন্দ্রীভূত করা উচিত,এবং অবহেলা শণ হওয়া উচিত নয়.

ব্যবহারের আগে মাংস কাটার মেশিনটি পরীক্ষা করা উচিত যাতে প্রতিটি ট্রান্সমিশন উপাদানটিতে বাধা আছে কিনা, লুব্রিকেশন পজিশনটি লুব্রিকেটিং তেল দিয়ে ভরা আছে কিনা,সুরক্ষা ব্যবস্থা নির্ভরযোগ্য কিনা, নলের ব্লেডটি অক্ষত আছে কিনা, এটি ফুরিয়ে গেছে কিনা এবং মাংস কাটার মেশিনটি পরিষ্কার কিনা।

আপনি যখন সুইচটি সক্রিয় করবেন তখন আপনার হাতে পানি থাকতে পারবে না।প্রথমে চালানোর জন্য খালি মেশিনটি খুলুন, মাংস কাটার মেশিনটি অস্বাভাবিক ঘটনা আছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন, খালি সময়টি খুব দীর্ঘ হতে পারে না, ব্লেডের ক্ষতি রোধ করতে।গ্লাভস পরবেন না।

মাংস সমানভাবে যোগ করা উচিত, খুব বেশি নয়, যাতে মোটর ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। যদি মেশিনটি অস্বাভাবিকভাবে চলতে থাকে তবে পাওয়ার সাপ্লাইটি অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত,এবং বন্ধ করার পর এর কারণ পরীক্ষা করা উচিত.

মাংসের মধ্যে মাংস খুব বড় হতে পারে না, পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা উচিত, মাংস হাড় এবং ত্বক নিতে পারে না, মাংস কাটা মেশিন আটকে না,পাওয়া যে মাংস কাটা মেশিন আটকে অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত, জোরপূর্বক অপারেশন নয়।

মাংস কাটার মেশিন শেষ হলে, পাওয়ার সাপ্লাই বন্ধ করুন এবং খাদ্যের স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য কাটার খাঁচা পরিষ্কার করুন।মাংস কাটার মেশিন পরিষ্কার করার সময়, বিদ্যুৎ শক দুর্ঘটনা বা মোটরটি পুড়ে যাওয়া এড়ানোর জন্য বৈদ্যুতিক অংশটি জলে ধোয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।